肉じゃが– tag –

豚肉・じゃがいも・ピーマンの肉じゃが味炒めです。じゃがいもだけ少し油を多めにしてカリカリになるように炒めています。豚肉の細切れを炒めて火が通て来たら先程カリカリ炒めたじゃがいもとピーマンを入れて、ピーマンが丁度良い歯ごたえになってきたら...